Notre équipe
Bienvenue dans l’univers de Tasty Tramé, une entreprise familiale où la passion pour la gastronomie italienne et le respect du produit sont au cœur de tout ce que nous faisons. Salvatore, affectueusement surnommé Salvo, est l’un des co-fondateurs de Tasty Tramé. Originaire d’Italie, Salvatore a une carrière remarquable dans le monde de la haute gastronomie. Il a acquis une expertise inestimable en travaillant dans de prestigieuses tables étoilées à Londres, avant de rejoindre le Mirazur à Menton. C’est là qu’il a perfectionné son art, mais surtout, c’est là qu’il a développé une profonde connexion avec la nourriture et le respect du produit. Cette valeur, héritée de ses racines familiales d’agriculteurs, demeure au cœur de l’ADN de Tasty Tramé.
À Nice
Aux côtés de Salvatore se trouve Charlotte, une âme dévouée à la vision de Tasty Tramé. Après des études en traduction et en gestion d’entreprise, Charlotte a choisi de suivre son instinct entrepreneurial en co-fondant cette entreprise familiale. Son rôle va bien au-delà de la simple gestion administrative. Charlotte incarne l’esprit chaleureux de notre établissement et veille à ce que chaque client se sente accueilli et apprécié lorsqu’il franchit nos portes à Nice.
- Restaurant
- Traiteur évènement
- Livraison
- Traiteur entreprise
À Lyon
Enfin, nous avons Marie, une associée précieuse qui apporte une touche de dynamisme et d’expertise commerciale à notre équipe. Après une carrière remarquable en tant que commerciale, Marie a décidé de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale en rejoignant Tasty Tramé. Elle est chargée de développer la partie BtoB de notre entreprise, notamment dans notre laboratoire situé à Lyon. Elle développe un concept de livraison de plateaux repas composé de nos délicieux sandwichs pour inviter les saveurs de l’Italie lors de vos réunions, évènements…Grâce à son dévouement et à sa passion pour notre cuisine, Marie contribue à faire rayonner Tasty Tramé bien au-delà de nos frontières.
- Livraison
- Traiteur entreprise
Nos valeurs
Nous vous invitons à nous rejoindre chez Tasty Tramé pour vivre une véritable immersion dans la passion et un voyage direct au pays de la dolce vita : l’Italie
Le goût
Chaque recette que nous proposons est soigneusement élaborée par Salvatore, garantissant ainsi une expérience culinaire authentique et délicieuse à chaque visite.
L'éthique
Chaque jour, nous nous efforçons de créer des expériences gustatives uniques et mémorables, où le respect du produit et la satisfaction des papilles sont notre priorité absolue.
L'amour
Ensemble, en tant que famille, nous sommes fiers de partager notre amour pour la cuisine italienne authentique avec nos clients.
Contactez-nous
Pour une réservation ou un renseignement, ça se passe via le formulaire juste en dessous.
